夏希の日記

花粉症の人が積極的にとりたい食品は｢温性食品｣ですね。
温性食品とは基本的に秋冬が旬のもの、根菜類、薬味などがあたりますね。
具体的にどんなものがあるかというと、野菜では、ネギ、ピーマン、タマネギ、ニンジン、レンコン、ショウガ、ニンニク、ジャガイモなど、肉なら、鶏肉、羊肉、魚なら、アジ、フグ、ウナギ、エビ、サバなどですね。
こういった食品は身体を温める性質があり、｢冷え｣が大敵である花粉症に効果が期待されますね。

また青魚も多くとりたい食品の一つですね。
青魚に含まれるDHAは炎症を引き起こす悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす働きがありますね。
血行をよくし、アレルギー反応を抑制する働きをもつEPAも含まれており、花粉症の人には最適な食品といえますね。
これらは体内で作ることはできないため、積極的に日々の食事からとるよう心掛けが必要ですね。

青魚以外に鮭も花粉症に効果的な魚ですね。
鮭の優れている点はＤＨＡ、ＥＰＡに加え、中枢神経の働きを正常にするビタミンＢ６を豊富に含んでいるということですね。

また完全栄養食品として知られるカキも花粉症にもよい食材といえますね。
カキに含まれるグリコーゲンは体力を回復させ、自然治癒力を高める効果がありますね。
そして亜鉛は鼻や目の粘膜を強化する働きがありますね。

他にも花粉症に効果のある身近な食品は、玄米、ヨーグルト、きな粉、ピーナッツ、納豆、トマト、シソなど数多くあり現在も研究が進められていますね。

身近な食品による花粉症対策は、医師が処方する医薬品と違い副作用の心配が無く子どもや妊婦に対しても安全といえますね。
体質や花粉症のタイプによって効果の期待できる食品は違うため、自分でいろいろ試し自分に合った食品を見つけるとよいでしょう。